Operation Manager - Foxcroft Hotels

Job Title: Operation Manager - Foxcroft Hotels
Location: Istanbul
Reports to: CEO Office Project & Investment Director

Short Description

Fox Croft Suites is looking for an Operation Manager who will manage the daily operations of a boutique accommodation business directly on-site. This role is responsible for the smooth running of all operational processes, team coordination, and guest experience within a boutique, streamlined accommodation operation.

QUALIFICATIONS

• Preferably a university degree in a relevant field

• Operational experience in boutique hotels, serviced apartments, or suites

• Hands-on experience managing daily operations with small teams

• Strong knowledge of housekeeping processes

• Detail-oriented, well-organized, and solution-focused mindset

• High awareness of guest satisfaction and service quality

• Ability to actively work on-site and manage all stages of the operation

• Capable of basic operational reporting and follow-up

• Knowledge of SAP is a plus

• Good command of English

• Proficient in MS Office applications

JOB DESCRIPTION

• Manage the end-to-end daily operations of Fox Croft Suites

• Coordinate a small team consisting of night staff and housekeeping personnel

• Plan and supervise housekeeping operations and quality standards

• Ensure smooth check-in and check-out processes

• Handle guest requests and operational issues directly on-site

• Maintain cleanliness, order, maintenance, and overall operational discipline

• Prepare daily operational follow-ups and reports for senior management

• Establish a practical and sustainable operational structure suitable for a boutique business

Pozisyon: Operasyon Sorumlusu
Lokasyon: İstanbul
Raporladığı Yönetici: CEO Ofis Proje ve Yatırım Direktörü

Pozisyon Hakkında

Fox Croft Suites için, butik bir konaklama işletmesinin günlük operasyonunu sahada birebir yönetecek bir Operasyon Sorumlusu arıyoruz. Bu rol; butik yapıya sahip, yalın ve odaklı bir konaklama işletmesinde operasyonun sorunsuz işlemesinden, ekip koordinasyonundan ve misafir deneyiminden doğrudan sorumludur.

NİTELİKLER

• Tercihen üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun

• Butik otel, suites veya rezidans işletmelerinde operasyonel deneyim.

• Küçük ekiplerle birebir çalışma ve günlük operasyon yönetimi tecrübesi.

• Housekeeping süreçlerine hâkim.

• Operasyonel detaylara önem veren, düzenli ve çözüm odaklı.

• Misafir memnuniyeti ve hizmet kalitesi konusunda yüksek farkındalık.

• Gerektiğinde sahaya inebilen, operasyonun her aşamasına hâkim.

• Temel raporlama ve operasyon takibi yapabilen.

• SAP bilgisi(tercihen)

• İyi seviyede İngilizce.

• MS Office uygulamalarına hâkim.

İŞ TANIMI

• Fox Croft Suites’in tüm günlük operasyonunu uçtan uca yönetmek.

• Gece görevlisi ve temizlik personelinden oluşan küçük ekibi koordine etmek.

• Housekeeping planlamasını yapmak ve kalite standartlarını takip etmek.

• Günlük giriş–çıkış süreçlerinin sorunsuz ilerlemesini sağlamak.

• Misafir taleplerini ve operasyonel konuları sahada birebir yönetmek.

• Temizlik, düzen, bakım ve genel işletme disiplinini sağlamak.

• Günlük operasyonel takibi yapmak ve üst yönetime raporlamak.

• Butik işletme yapısına uygun, sade ve sürdürülebilir bir operasyon düzeni oluşturmak.